Vad får serveringspersonal kosta?

Hej

Var ute på Österlen i går, träffade ett fullblodsproffs när det gäller att arrangera bröllop. BHans restaurang lagar urbra mat och han gav verkligen ett kompetent intryck.
MEN om vi ska hyra hans personal vill han ha 329 kr per timma...
4 personer som kommer att jobba 10 timmar under vår bröllopsdag...lämnar oss med en nota för serveringspersonalen på 13.000 kr....TRETTONTUSEN för fyra snubbar...
Alltså....är inte det dyrt???
Vad gör man nu?