South beach dieten

Hejsan!

Jag tänkte börja med south beach dieten nu för det är verkligen nödvändigt. Problemet är att jag är inneboende hos en spansk familj och har inte möjlighet att steka ägg till frukost varje dag. Så är det någon som har lite tips på vad jag kan äta till frukost i fas 1 ?? Bråttom :)