• Maria2009

    LCHF - ngn mer?

    Jag med! Fast inte så strikt som under 20 g kh per dag, snarare under 50-100. Främst för att magen och resten av kroppen mår så bra på sån här kost, men kommer det lite viktminskning så tackar jag inte nej

    Har du hittat till kolhydrater.ifokus.se ?

  • Maria2009

    Har inte hållit på så länge, upptäckte det av en slump sent i höstas och har provat lite till och från. Jag försöker också äta det som är ok, och tycker det är faschinerande att man kan äta så mycket god mat utan att gå upp i vikt! Som idag t ex blir det äggröra, bacon och champinjonstuvning med timjan till middag...

    Jag har läst några böcker av Sten Sture Skaldeman, han tar upp LCHF-konceptet på ett bra och enkelt sätt. Köpte kokboken "smörstekt" för ett tag sen också, mycket goda recept. Det kommer en till nu i slutet av januari som Annika Dahlqvist har varit med och gjort, den ska bli spännande.

    Men den mesta vanliga maten kan man ju "LCHF:a" genom att ta bort de stora kolhydratfällorna och hälla på sås och äta grönsaker istället

    Har du märkt någon skillnad på sötsuget?

  • Maria2009

    MittiPrickBrud: Det är inte helt ovanligt att man är hungrigare än vanligt i början, det brukar stabilisera sig efter ett tag. Ät något med lite KH när du blir sugen, en ostbit, en skinkrulle eller något annat med fett och/eller protein.

    Mera bra länkar:

    www.familjeliv.se/Forum-11-258/m40302517.html
    lchf-kost.blogspot.com/
    veckansmiddag.blogspot.com/
    www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp
    airamsmat.webblogg.se/
    mylchflife.blogspot.com/
    kolhydrater.ifokus.se/

    Sen har Annika Dahlqvist och Airam Höglund kommit ut med "LCHF-kokboken" med en massa smarriga recept, finns nog i vilken bokwebshop som helst

Svar på tråden LCHF - ngn mer?