Kall mat till bröllops-buffé???
Är det någon som har tips på en god marinad till fläskfile? Eller kanske en god fläskfilégryta som inte är så fet? (Försöker hålla vikten)
Inlägg från: Babajaga
|
-
-
Har du nåt recept på det?Tooticki skrev 2009-02-15 11:12:22 följande:Rödvin och örter
-
TACK=)Tooticki skrev 2009-02-15 21:46:42 följande:Rundstek fläskfilén så den får fin frg, gör klart den i ugnen. Lägg i plastpåse i kylen 1-2 dygn innan servering med rödvin och färska örter, t ex rosmarin. Skär upp i skivor och servera kall.