• fryser

    förrätt

    snälla ni får jätte gärna hjälpa oss med förslag på förrätt..
    vill inte ha advokado fylld med räkröra eller skagentoast eller kavring o löjröm.. vad finns det för fler alternativ.
    skulle vilja ha sambosa tro jag att de heter men kocken visste inte ens vad dte var.. tack på förhand

  • Svar på tråden förrätt
  • Lillskoj

    Gör ni själv eller beställer?

    Någon god soppa
    Carpaccio

    Googla förrät

  • Sebastiána
    fryser skrev 2010-03-31 12:29:59 följande:
    snälla ni får jätte gärna hjälpa oss med förslag på förrätt..vill inte ha advokado fylld med räkröra eller skagentoast eller kavring o löjröm.. vad finns det för fler alternativ.skulle vilja ha sambosa tro jag att de heter men kocken visste inte ens vad dte var.. tack på förhand
    Du menar kanske samosas = indisk rätt som liknar piroger. Låter som en bra idé!
  • fryser

    vi kommer att ha en kock på plats.
    sebastiána... det stämmer.. de finns även i iran o afrika bla.. men han visste som sagt inte ens vad det var o vill inte byta kock bara för förrättens skull. varmrätt o efterrätt prickade han rätt
    har googlat förrät med det är mest i skaldjurstoast vägen..
    har fått för mig att det kan bli söligt med soppa;

  • Felixian

    Ni skulle ju kunna ha tunnbrödsnittar, typ 3 olika bitar som står på tallriken när gästerna kommer. Då kan ni ju välja innehåll lite granna.

  • fryser

    tack för hjälpen.kruxet är att vi kommer att ha tunnbrödsrullar o snittar när gästerna anländer så att de kan få i sig något litet o mingla lite tills vi tar kort o kommer på plats..


    Felixian skrev 2010-03-31 18:39:19 följande:
    Ni skulle ju kunna ha tunnbrödsnittar, typ 3 olika bitar som står på tallriken när gästerna kommer. Då kan ni ju välja innehåll lite granna.
  • frupP

    Om man gillar sill, så kan gubbröra vara ett förslag. Vi kommer ha gubbröra, små ostpajer, hårt tunnbröd o smör. Det serveras i småskålar för 4-6 pers, lite "svensk-tapas-aktigt".

  • fryser

    förstod inte riktigt hur ni kommer att servera det. ska ni ha buffe? småskalar för 4-6 pers? gillar rätterna. vi bägge tycker om sill. har även tänkt på ankbröst med kocken tyckte inte det då det är många som är kännsliga för rött kött o anka måste ju vara tilllagad så att dte inet blir för torrt.. kanske är samma där med sill. usch vad det här var jobbigt..

Svar på tråden förrätt