Det här med tårtor

Att det ska vara så svårt att få tag på en staplad trevåningstårta i stockholm kunde jag inte ana.

Själv kommer jag från ett litet samhälle där min mamma och pappa hade konditori när jag var yngre och det var mer regel än undantag att det var staplade trevåningstårtor när det var bröllopstårtor.

Det var få tårtor som var på ställning faktiskt!

Jag ska baka min tårta själv och det blir en staplad trevåningstårta.
Det är inte så krångligt att göra så jag förstår inte varför så många konditorier inte vill göra dem.