Bra mat i februari
Mustig soppa och hembakt bröd!
svampsoppa, räksoppa, fisksoppa kycklingsoppa, köttsoppa, grönsaksoppa mm
Ett tips är ju att ha släta soppor med olika tillbehör i skålar
ex gör en räksoppa som kokas på rostade räkskal och en massa mumsigt och GRÄDDE! Sila och mixa. Till serverar du räkor, krutonger, aoili, kräftstjärtar, sockerärtor, purjolök mm.
Annars är det ju gott med mustiga köttgrytor såsom biff bourgonge, biffstroganoff, gorgonzolagryta med lövbiff, gulasch,
Säg till om du vill ha fler tips eller något recept.
/Jenny