Vinförslag till exotisk planka??

Vi ska ha festligheter snart och ska ha exotisk planka (grillad rostbiff,grillad kycklingfilé,potatissallad,lite frukter,ost och kex.) Ca 30 pers...   förslag på helst BIB viner både rött och vitt som kan passa?? hur många behöver man av varje tror ni om man räknar med att ca 20 dricker? serveras tårta senare till kaffet,och därefter ska vi ha fri bar med olika sprit,cider,öl etc... vill ngn ha vin får de ta av det vi hade till maten, så vinet ska inte vara för tungt....