Vi hade vitchokladmousse och hallonsås som serverades i de här små formarna från IKEA;
http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/36418000
Väldigt tacksamt med olika typer av mousser eller t ex tiramisu eftersom det är lätt att förbereda.
Vi hade maten genom en cateringfirma så jag har inte exakt recept men det finns lite olika varianter. Ett enkelt sätt som ger en luftig mousse med "snäll" smak är med bara vispgrädde och vitchoklad (t ex det här http://www.recept.nu/1.15716/rickard_hasselblad/efterratter_godis/agg_mejeri/vit_chokladmousse . man kan utesluta spriten om man vill.)
En annan variant är denna;
http://www.recepten.se/recept/vit_chokladmousse_lime_jordgubbar.html
