Vi ska ha vitchokladkladdkaka med goda bär o grädde till ..
Kakan kan man göra några dagar innan o frysa in , den skall serveras kall , helst från frysen :) Enkelt o ljuvligt gott.
Det tar max 20 minuter o göra
Receptet på Sandra vita kladdkaka :)
8 portioner 
150 gram vit blockchoklad
150 gram margarin
4 dl vetemjöl
3 dl socker
3 ägg
1 ½ tesked bakpulver
1 ½ tesked vaniljsocker Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och socker pösigt med en elvisp. Vispa så länge att ägg och socker blir nästan vitt och gärna lite till.
Smält smöret i en kastrull och rör ner blockchokladen. Låt den smälta och ta av kastrullen från värmen.
Blanda ihop mjölet, bakpulvret och vaniljsockret i en plastpåse och skaka. Rör ner mjölblandningen och chokladmixen i äggsmeten och rör försiktigt tills allt är blandat. (Rör precis så länge att det blandas och inte längre.)
Smörj och bröa en kakform med löstagbar botten.
Häll smeten i formen och grädda i 7-10 minuter. Ta ut kakan trots att den inte känns klar och låt svalna. Frys den och ta fram den precis innan servering.
Servera kakan med lättvispad grädde och eventuellt jordgubbar. Hos oss går den även åt utan några tillbehör alls.
Vill man ha lite tobleronekänsla så kan kakan strös med krokantströssel precis innan den ställs in i ugnen.
Lycka till nu :)
Hoppas det smakar väl :)
I LOVE THE CAKE ..
