• apan80

    Dryck till självkostnadspris

    Vi kommer att bjuda på dryck till maten men sedan har vi bar till självkostnadspris.


    Vi kommer att ha 6 olika sorters öl och rött och vitt vin. Allt det kommer vi ta 15 kr styck för (utom Estrella-ölen som vi tar 10 kr för).


    Sen kommer vi att ha baileys, whiskey och cognac. Hur mycket är rimligt att ta för det? En tia?


    Och så kommer vi att ha ett fåtal drinkar- Rom & cola och gin & tonic. Vad tycker ni att vi ska ta för det?


     


    Det är ju inte meningen att vi ska tjäna på det och det kommer vi inte göra men vi vill inte ruinera oss heller.

  • Svar på tråden Dryck till självkostnadspris
  • KatjaB

    kan ni inte bara slå ut det ni lagt ut på all dryck på hur mycket ni räknar med att det blir. (hur många glas vin, öl, drinkar osv) så får ni ju ut vad det kostat er.


  • jojjo in love

    helt ok att ha dricka till självkostnadspris, men ett litet tips. glöm inte att informera gästerna om det. min sambo var på ett bröllop utan att ha fått den informationen. det var en rätt stor skara gäster som gav sig ut på jakt efter uttagsautomat.


    Tycker dina prisförslag är bra. vad gäller drinkarna kan man ju lätt räkna ut vad t.ex 4cl rom kostar, lägg på lite för läsken så blir det nog bra.


     

  • apan80

    Jodå, vi skrev det i inbjudan så det vet alla om. Köpte alkohol för drygt 8000 igår ;o)


     


    Ska försöka räkna lite på vad det kan kosta med whiskey och sånt men vi tar en cognac hemifrån och den kostar 1300 kr typ i butik. Känns ändå dumt om vi ska ta mer betalt för den. 10-15 kr blir nog bra.

  • Optimia

    En petitess: självkostnadspris = man tar ut det pris varan (i det här fallet drycken) kostat i inköp. 


    Betalbar är inte nödvändigtvis det samma som självkostnadspris; på t.ex. restaurang får man ju i allmänhet betala mycket mer än det kostat restaurangen att köpa in drycken. 


    Undvik ordet 'självkostnadspris' om ni inte menar just det, skriv hellre då "på efterfesten kan den törstige köpa dricka för en liten peng, tag med kontanter".

  • apan80

    Jo, men vi menar självkostnadspris och det var det vi skrev i inbjudan. Men när det gäller vår cognac så blir det billigare.

  • shakynose

    De flesta spritsorter kostar väl ca 3kr/cl, så 6cl innebär alltså 18kr och då tycker jag att ni kan ta 15kr för alla drycker ni serverar så blir det lätt att hålla reda på!


    Självkostnadspris i min värld är inköpspriset avrundat nedåt. Plättlätt!

  • apan80

    Ja men den där cognacen som kostar 1300 kr. Det funkar ju liksom inte!

  • jojjo in love

    avrunda allt uppåt istället så jämnar det väl ut sig. annars kan man ju resonera så att lite kan man kanske bjuda på. det måste kanske inte gå precis jämnt ut

  • apan80

    Jo, vi bjuder på en hel del så det går definitivt inte jämnt ut. Tar 15 kr för allt så blir det lättast.

Svar på tråden Dryck till självkostnadspris