• bröllop 101009

    Hur kyler man drycken till festen på bästa sätt?

    Vi gifter oss om några veckor och ska ha bröllopsfesten i en bygdegård där det finns begränsade kylmöjligheter. Det finns två små kylskåp där vi kommer bli tvungna att ställa in bröllopstårtorna (sju st hembakade).

    Frågan är alltså hur vi på bästa sätt ska hålla drycken till festen kall. Det rör sig om drygt 20 flaskor mousserande vin och 20 plattor öl. 
    Vi har funderat på att köpa ett extra kylskåp och ta med oss dit men det känns som en väldigt besvärlig lösning.

    Hur gör ni andra i samma situation?
    Tips och idéer mottages tacksamt! 

  • Svar på tråden Hur kyler man drycken till festen på bästa sätt?
  • Mimini

    Vatten-tunna fylld med en massa vatten och isbitar.
    Kan även hälla i frigolit i vattnet..
    Det håller kylan på plats =)

    Så tänker vi ha det.. Dock gifter vi oss i vinter så vi kommer ha våran tunna ute innan den tas in. Kallt och bra!

    Lycka till!

  • Sebastiána
    Mimini skrev 2010-09-13 11:07:00 följande:
    Vatten-tunna fylld med en massa vatten och isbitar.Kan även hälla i frigolit i vattnet.. Det håller kylan på plats =)Så tänker vi ha det.. Dock gifter vi oss i vinter så vi kommer ha våran tunna ute innan den tas in. Kallt och bra!Lycka till!
    Var får man bra vattentunnor från? Vi tänkte på det men vet inte var man kan köpa sådana.
  • Moster Stina

    Varför inte bara HYRA kylskåp då?

  • Mimini

    Jag vet faktiskt inte.. Det är mina svärföräldrar som haft den ett tag då deras stuprör gått ner i den.. Nu används den inte längre så den har vi gjort ren..

    Men kanske finns på byggvaruhus eller så..

  • bröllop 101009

    Tack för alla tips!!

    Vi har också varit inne på idén med is. Att använda en regntunna låter väldigt smart.
    Men hur löser man det praktiskt? drycken ska ju serveras direkt när gästerna kommer och alla är ju på vigseln innan. (vi har ingen serveringspersonal som är i lokalen)

    Håller det sig kallt om någon åker dit ett par timmar innan servering och öser på is?
    Sen blir det väl ganska blött under kvällens gång... Inte toppen om gästerna måste fiska upp sin öl. :)

    Skulle gärna hyra ett kylskåp! Särskilt om leveransen ingår och kan bokas till 23.00 kvällen innan då vi får tillgång till lokalen. Om vi ändå måste sköta transproten själv så kan vi lika gärna köpa, ekonomiskt är det ingen skillnad.
    Några tips på kylskåpsuthyrning i Borlängetrakten?

  • Mimini

    Tokigt att ni inte har serveringspersonal. Det har ju nämligen vi..

    Hoppas att ni löser det i alla fall! Lycka till!

  • eigollet

    I stället för tunna, så kan man ju använda en balja, modell större. Då behöver man ju inte gräva så långt ner i vatten som i en rättuppstående tunna!

    Burkar och flaskor har ju ofta en liten del luft i sig, som gör att de flyter, så väldigt söligt borde det inte bli.

    Jag bor på en gård där vi vattnar djuren i badkar, så vi tog ett av dem och använde som "kylskåp! vi vår 30 årsfest. Funkade finfint, men det kanske inte är alla som har en drös med badkar stående... :D

  • eigollet

    Just det, när det gäller kylan så håller det sig säkert kallt, framförallt om ni har is. Vi kylde öl på festival i sommar i bara vatten och det funkade fint. Blev inte iskallt (det var 30 grader varmt), men definitivt drickbart kallt.
    Lycka till!

  • mojikanan

    I sommras så hade ett par bekanta fest och de hade byggt en stor låda och klätt det innuti med frigolit, kylt drycken för hand o lagt i lådan, det hölls sig riktigt kallt läääänge!!!

  • JustMeAndMyLove

    Baljor och hinkar med vatten, is och salt. Saltet gör att vattnet blir kallare än fryspunkten s då kyls drickat snabbt som bara den, vilket gör att man inte behöva kyla allt på en gång utan kan göra det på omn på under festen :)

  • Uttan

    Men om det är nu i höst ni ska gifta er kan ju drickan lika bra förvaras utomhus? :)

  • bröllop 101009

    Ja, just nu lutar vi nog åt att förvara allt ute under dagen och att sen be någon hålla koll och fylla på i baren under kvällen.
    Hoppas bara att det blir riktigt kallt på vår bröllopsdag ;)

    Toppenidé med saltet annars. Fryser man in egen is är det ju smart att frysa saltvatten. Den isen kommer smälta vid en lägre temperatur och på så sätt håller man hela systemet jättekallt så länge det finns is kvar.
    Hmm... Kanske blir det is ändå.
    Vi kanske kan köpa cellplast på bauhaus och "bygga" ett eget kylskåp.

  • pumiz

    Det finns frigolitlådor som man kan fylla med is och förvara mat eller dryck i eller på..


    Tror fiskhandlare brukar använda såna, här med din lokala fiskhandlare om du kan köpa/hyra/låna såna genom honom/henne, som troligen också kan hjälpa till med is...


    Det funkar väldigt bra, det använde vi till en fest en gång för att ha mat/dryck som behövde vara kyld, stod utomhus på sommaren, funkar bra :)

Svar på tråden Hur kyler man drycken till festen på bästa sätt?