Mat till barn/ungdomar?
Hur brukar man göra med maten till de gäster som är riktigt små samt lite äldre men som inte äter fulla portioner?
Vi beräknar bli 50 vuxna och nästan 30 barn! Det gör en avsevärd skillnad om man tar catering och ännu mer om man tar färdig servering på restaurang (vi har inte bestämt vilket). Brukar man lägga kanske 500 kr/kuvert för 3-rätters vuxenmat till en 7-åring? Sen är ju ofta menyerna ganska avancerade på bröllop - vilken 10-åring vill ha gåspaté (bara ett exempel)? Har inte sett hos någon cateringfirma att de har särskilt meny till barn. Hur ska ni göra/har ni gjort? Vill inte anpassa menyn till barnen men vill att barnen ska äta sånt de gillar. Fråga föräldrarna?
Kanske är det enklare att servera särskild mat som barn gillar om de sitter vid egna bord? Hur gör ni - barnen bland vuxna eller tillsammans?