Mat till barn/ungdomar?
Vi körde på 3-rätters till alla. Dock fick barnen en pastarätt till varmrätten som alternativ. Barnen satt mixade med övriga gäster. På bordplaceringen hade vi markerat vilka som skulle ha specialmat som gluten, vegetariskt, "barnmat" etc så personalen hade koll på det. Det funkade jättebra när serveringen av maten skedde. Sen hade vi ju riktigt duktig personal med som hade stenkoll på läget