Billig(are) buffé, men vad ska man ha?!
Vi har nu bestämt oss för att ha buffé på vårat bröllop. Vi blir runt 40 personer och vi vill komma undan relativt billigt. Vi lever ju trots allt vidare efter den stora dagen och fokuserar hellre pengarna på våra ringar och resan.
Jag, min syster och mamma har tänkt att laga all mat själva, så vi behöver tips på mat som kanske håller sig i kylen i ett par dagar eller som är såpass enkelt att man kan förbereda på morgonen och bara lägga upp på faten och så är det klart. Vi är inte direkt kräsna, men det hade varit roligt med lite lyxigare mat men för liten peng.
Har du några tips på vad man kan ha på bordet?
Sen så tänkte jag att det kanske vore kul att inte ha en traditionell bröllopstårta utan istället göra fina små cupcakes eller något sådant. Hur tycker ni att man kan göra?
Tack på förhand.
//Amor in aeternum