Jo som sagt har köpt 2 chokladfontäner till bröllopet, så nu har jag lite frågor om någon kan hjälpa mej?
Kan man använda vilken choklad som helst, eller bör det vara chokladkulorna som säljs med?
Hur mycket olja ska man ha i chokladen?
Ska man smälta chokladen i vattenbad först?
Hoppas någon är chokladfontäns kunnig :)
Kan bara tala ur egen erfarenhet:
1. Vi använde ingen speciell choklad alls, en som var god bara ;)
2. Det ska stå i någon bruksanvisning hur mycket olja som behövs, men jag har för mig att jag tyckte att det var rätt mycket, dvs dl mått användes.
3. Ja, chokladen ska smältas först.
jag gjorde så med...men sen såg jag nånstans på nätet att det finns att köpa pulver bara för chokladfontän tror att det blir lättare att prova med sånt som är till fontäner... det blev ganska kladdigt med marabou choklad....
