Idag provsmakade vi choklad och apelsin -mousse choklad och citron mousse och choklad och passion-perssika mousse. Alla var okej, men ingen vi fastnade för.
Va tror ni om en tårta med brownie botten, rabarber mousse och chokladmousse?
Funderar på att prov baka hemma. Va tror ni. Är inte speciellt kunnig på de här med smaker!
Nja... vit choklad och rabarber blir nog gott, men "vanlig" choklad är jag tveksam till!
Köpte en gång en marmelad på rabarber, mörk choklad och chili. Det var helt gudomligt!
Gör en liten provtårta hemma och testa helt enkelt. Vi har ätit måååånga tårtor på sistone... Det här med bröllopsplanering sätter sig runt magen... ;)
Här är ett recept du kan testa, förresten. Har själv varit sugen på att prova det.
www.alltommat.se/recept/Brollopstarta-med-rabarberkompott-och-chokladtryffel-9613
En god kombination är brownie botten med ett lager choklad mouse och ett lager hallon mouse med färska hallon som man lägger över musen i det lagret...gifter sig bra....
Annars kan man ha vitchoklad mouse till sammans med rabarber mouse fast det är bäst på ljus botten...man kan ha en nötmaräng botten i mitten med struken choklad på mellan dom två ljusa bottnarna...;)
passions mouse och jordgubbs mouse på choklad bottnar går oxå himmla bra...kan man skiva färska gubbar och ha emellan..;) hoppas det va något som föll i smaken...;)....
Rabarber marmelad och mörk choklad är underbart i hop.
hahahhaha...lägger över moussen ...hahah stavar som en kratta ju :D.......
Choklad och hallon är jätte gott men ska ha hallon i efterrätten så känns väl inte bra o ha de i tårtan också?
Hmm, ska nog testa att göra med både vit och mörk choklad.... :P med rabarber till ... tack för alla åsikter.
Är själv ingen tårtmänniska så har typ inte ätit några olika smaker innan:P
Vi ska ha brownie/kladdkakebotten (och chokladbottnar) och chokladmousse och rabarber/jordgubbsmousse, och det var sååååå gott! :D
Ohh, var beställer ni er tårta ifrån? Fick ni provsmaka innan?
Jag har en kompis som ska göra tårtan, hon gör jätte fina tårtor så vi får väl slänga ihop ett provsmak innan så vi får provsmaka. Men hur tycler du kombinationen blir? ÄR jorgubb och rabarber i samma mousse? Vilken smak känner man bäst?
Ohh, var beställer ni er tårta ifrån? Fick ni provsmaka innan?
Jag har en kompis som ska göra tårtan, hon gör jätte fina tårtor så vi får väl slänga ihop ett provsmak innan så vi får provsmaka. Men hur tycler du kombinationen blir? ÄR jorgubb och rabarber i samma mousse? Vilken smak känner man bäst?
Ohh, var beställer ni er tårta ifrån? Fick ni provsmaka innan?
Jag har en kompis som ska göra tårtan, hon gör jätte fina tårtor så vi får väl slänga ihop ett provsmak innan så vi får provsmaka. Men hur tycler du kombinationen blir? ÄR jorgubb och rabarber i samma mousse? Vilken smak känner man bäst?
Annars är rabarber väldigt gott med kardemumma. Så om man tycker om det så tror jag att en botten med tex vanilj och kardemumma skulle bli jätttegott till rabarbermousse. 
