Inser att jag nu verkligen är inne på detaljer. Jag ska göra all mat själv och har kommit till frågan om smörförpackningar. Tänkte lägga ett hjärtbröd på varje brödassiette vid förrätten och tänkte lägga med en minismörförpackning. Var köper man det? Sedan ska vi ha varmrättsbuffé och ett annat bröd till det, ska man ha större smörpaket då eller fortfarande köra med minipaket? Vad blir bäst, hur gör andra?
Tack för tips. Jag tror att det blir så att jag kontaktar mejeriansvarig på ICA, det hade jag inte tänkt på innan. Jag har faktiskt en smör krusare eller vad det heter som jag ärvt av mor mor, men nu ligger den nog nedpackat efter senaste flytten. Men jag eller personalen kommer inte ha tid att rulla smör, det är bara att inse. Om jag kör med småpaket till förrätten kanke det funkar med Bregottpaket till varmrätten, eller kan det se kladdigt ut? Små personliga smörkoppar skulle vara fint, men jag tycker att det kostar för mycket för just en sådan grej, det är ju ändå ca 75 gäster och det är ju inte som jag skulle använda senare i de mängderna.
men just till bröllopet är det så sjukt mycket att göra dagarna innan med all mat, så jag är lite orolig att inte hinna med allt, och då känns det bäst att undanröja de saker man kan släppa på andra.
Jag kan berätta hur vi gjorde. Vi gick till en restaurang i närheten och frågade om vi fick köpa 80 små paket Bregott och det gick jättebra. De hade inga på ICA MAXI eller City gross t.ex.
