Hummeraladåb med dillbakad hälleflundra
och Kalixlöjrom, serveras med blomkålscréme samt äppelsallad. Bröd
Ungtupp från Skåne med tuppkorv smaksatt med salvia, serveras med mandelpotatis- och rotselleriterrin samt silverlökspuré, kronärtskocka och rödvinssås
Hallon- och svartvinbärsterrin med pistagebottnar samt vaniljglass
http://www.brollopstorget.se/Brudpar/juni-2012/
Låter mumsigt! Men jag vet faktiskt inte vad en aladåb är hehe. Efterrätten låter ju gudomlig!
Låter väldigt såännande, något jag verkligen hade velat prova!
Låter lyxigt :)
Men ärligt så har jag knappt smakat nåt av det *S* Så jag kan inte svara så mycket mer än att det låter lyxigt och annorlunda :)
Är det en restaurang som tagit fram menyn? Skulle väldigt gärna ha receptet på efterrätten annars.
Låter gott förutom aladåben... men jag gillar inte konsistensen på just det! Den där gelén och jag kommer inte helt överens.
Huvudrätten låter ju jättegod men jag ska erkänna att jag aldrig smakat tupp! Men kombinatinen vitt kött med kryddig korv och era tillbehör låter kanongod!
Låter supergott! Glöm inte att fråga efter nötallergier bara!
vi har fått menyn i från hotel savoy i Malmö
Aladåb är finare sylta och oftas gjort av fisk och skal djur här i sverige. Jag brukade älskad lax aladåb som barn.
Denna meny låter helt underbar!
Jag tycker aladåben låter lite läskig. Mest för att jag har svårt för konsistensen. Resten av menyn låter jättespännande och jättegod!
