Vi ska ha grillbuffe på vårt bröllop nästa år och jag undar:
Hur mycket är det normalt att det kostar per person?
Tänkte sätta mig och ringa runt, men det är intressant och höra hur mycket ni har betalat per person
och om maten räckte eller om ni hade tagit till mer om ni gjort om det.
Vi kommer ha grillbuffé (entrecote,lax,lammrostbiff) med olika potatis, sallader, bröd såser mm till. Kommer kosta 270:- per person.
Vi kommer oxå ha grillbuffé. Tre olika sorters kött, massa såser och potatisgratäng. 130:-/person
Ok, det verkar skilja lite i pris mellan er två på buffepriset per person.
Elisabeth och Markus - Vad ingår i er buffe?
Ursäkta, så går det när man läser snabbt... 
Så intressant.
Vi ska ha helgrillad vildsvin. Dock tar vi med den själv, men värdshuset ska tillaga.
O lite fisk samt såser sallad o nybakat bröd.
Har inte fått nått pris än, men det är alltid bra att ha nått o jämföra med.
Vi hade buffe på vårat bröllop maten räckte gott och väl.
Förätt:
Skladjursröra på kavring
Huvudrätt:
Buffe med
dubbelmarinera fläskfile (6 kg)
Tjälknöl (6kg)
Kyckligspett (6 kg)
Olika sallader
Såser
Efterrätt:
Panacotta med bärsås
Bröllopstårta
60 gäster
Vi handlade råvaror för 4000 kr. Det blev ca 70 kr/person
Vi betalade 245kr/pers och då var det grillspett med nötkött och kycklingspett, potatis och pastasallader, bröd, såser, ost och kex samt bröllopstårta. Kocken stod på plats och grillade (ingick i priset)
Vi ska ha en Buffe som heter Kinnekullebuffé och den kommer att kosta 99:- /pers men vi ska även lägga till potatisgratäng och grilla kyckling klubbor själva så runt 140:-/person.
Den kommer att innehålla:
'Västenbottenpaj
*Grillad kamben
*Rökt kalkonbröst
*Amerikansk pasta sallad
*Pastrami
'sallad å såser
Sist jag gjorde en grillbuffe så gick det på 70 kr per potion, eftersom köttet folk ville ha var lövbiff, fläsk karre, kycklingbröst och sedan hade vi örtsmör, hemmagjord potatissallad, bröd och grillad svamp och tomater.
Vi har catering som kostar 260kr/pers.
Potatissallad
Grekisksallad
Pastasallad med rökt renkött
Laxrullar
Olika pajer (t.ex västerbottenostpaj, kycklingpaj)
Rostbiff
Köttbullar
Hemmagjort bröd
Potatisgratäng
Det är deras förslag så vi ska kika och fundera om vi vill ta bort/lägga till något.
I priset ingår även lokal, hyra, servering, dukning och städning
