Inlägg från: Tinzi |Visa alla inlägg
  • Tinzi

    Kärmig pastasallad? God potatissallad? Ge mig ert godaste recept.

    Gärna recept ni provat/haft på ert bröllop osv, inte bara taget från internet.

    Gärna en kladdig/krämig pastasallad :)

  • Svar på tråden Kärmig pastasallad? God potatissallad? Ge mig ert godaste recept.
  • Tinzi
    Tinzi skrev 2011-09-17 08:24:49 följande:
    Gärna recept ni provat/haft på ert bröllop osv, inte bara taget från internet.

    Gärna en kladdig/krämig pastasallad :)
    KRÄMIG skulle det givetvis stå :)
  • Tinzi
    millan skrev 2011-09-17 08:49:12 följande:
    Vi kommer ha en rostad potatis sallad med dijonvinaigrette på vårt bröllop.
    Det är sockerärter, paprika, rödlök i strimlor. Man rostar potatis i ugnen. Gör en vinaigratte med dijonsenap i. Sen blandar man ihop allt. Den blir lite ljummen. Sååå gott !!
    Kanske inte så mega krämig som du önskade recept på, men ack så god Glad 
    Låter gott! tack:)
  • Tinzi
    Rebekka 2012 skrev 2011-09-17 09:27:20 följande:
    Här är ett super gott recept som man kan ha som tillbehör till tex ox-kött, kyckling, kassler, mm.

    Till 12 pers.
    1 liter pasta (penne el. stora skruvar är bäst)
    2 dl creme fraich
    3 dl gräddfil
    1 msk flytande honung
    1 st lime (skal + saft)
    2-3 msk basilika (helst färsk)
    2-3 msk dragon
    1 liten porjulök
    1 tsk salt
    2 krm svartpeppar

    Denna sallad går även bra att göra som potatis sallad (med små kalla fasta potatisar i klyftor) 
    Tack, men hur gör man med Limen? :) riva /pressa?
  • Tinzi
    Margris skrev 2011-09-18 18:06:48 följande:
    Mitt tips är att använda hälften creme fraiche och hälften turkisk yoghurt. Yoghurten gör att salladen inte blir så stabbig som jag många gånger upplever att det blir.
    tack! det ska jag prova :)
Svar på tråden Kärmig pastasallad? God potatissallad? Ge mig ert godaste recept.