Mat till personal?

Tjosan!

Hur gör man med personalen angående mat till dem?
Vi ska ha 6 personer som hyrs in, ej professionella, 3 hela kvällen, och 3 under middagen..
Vi ska ha 3-rätters och ska man räkna in mat till personalen också, och ska man skilja på vad de som jobbar halva kvällen mot de som jobbar hela?
Ingen aning angående detta nämligen..