Vi ska ha catering/buffe på vår bröllopsfest men nu kom jag att tänka på vad maten kommer i? Någon med erfarenhet? Är det aluminumformar eller något annat som maten levereras ur? Ska man ha porslin framme så de kan lägga över maten i något? Har aldrig använt mig av catering"(
Det beror alldeles på vilket företag du har valt.. Men det är bara å ringa å fårga dem som ska göra eran mat.
Jag har varit med om båda varianterna. Vissa har enhetliga porslinsformar/skålar för all maten och andra har långpannor a la skolkök som man måste snygga till själv. Kolla med dom!
"min" cateringfirma har med snygga men enkla porslinsfat och lägger upp allt innan hon kör igen.
Sen hämtar hon faten dagen efter i vanliga fall. Vi sköljer av faten men behöver inte diska dom.
