Hällsnäs 2013

För att tråden skall synas skriver jag nu en kommentar i den på begäran.

Trevligt, den här tråden gillar jag :)
Hur många gäster kommer ni att ha och kommer de flesta att sova över? Ska ni ha vigseln där?

Vi kommer att ha cirka 40 gäster. Jag tror att merparten kommer att sova över, en del bor i Göteborg och åker troligen hem. Vi kommer att ha vigseln där. Vi vill nämligen ha en borgerlig vigsel.

Hur många gäster ska ni ha? Ska ni vigas där?

Roligt att de flesta ska sova över! Och himla gött att brunch ingår i priset tycker jag.

Vi kommer att bjuda in 110 gäster, men många bor i utlandet så egentligen räknar vi med att det blir ca 80 gäster som kommer.
Verkar jättefint att vigas där, men vi har inte riktigt bestämt än hur vi vill göra.. det blir nog nästa svåra beslut ;)

Kommer ni att få provsmaka mat, tårta etc? Vi har inte frågat om de sakerna än och vet egentligen inte ens vad de har att erbjuda...

Vi kommer att ha paketöppning dagen efter för de som vill vara kvar och delta i den. Mitt stora dilemma är just nu att hitta en vigselförrättare. Jag har en kollega som gärna vill bli vigselförrättare och jag vill hemskt gärna att hon viger oss. Men just nu står det stilla där, hon har kontaktat länsstyrelsen för att få reda på hur hon går till väga.

Ingen aning faktiskt. Det skulle jag tro att man får. Iallafall pratade de om att vi skall träffa kocken när vi var där och tittade. Menyerna som de har i dagsläget har vi fått se och de verkar väldigt bra. Tror överlag att köket håller väldigt hög klass där. Tidigare var den Krister Dahl som var kökschef (ledare för svenska kocklandslaget) och jag hoppas att de fortsätter i samma klass och stil.

Hoppas ni lyckas få henne, det är ju ett tag kvar så förhoppningsvis hinner hon.