• ev2013

    Trerätters meny - tips mottages!


    Hejsan!


    Skall bjuda hem lite nära och kära på middag och skulle vilja ha lite tips, ideer och synpunkter på menyn.
    Har funderat ut för och efterrätt, och ev en huvudrätt - men tycker inte riktigt den passar in riktigt... hmmm...


    Förrätt: Morotssoppa med nybakat bröd. Funderar på baguette men om någon har nått annat förslag mottages detta tacksamt.


    Varmrätt: Fylldkött-rulle med citronmarinerad potatis, toppad med färska champinjoner och ost.


    Efterrätt: Hemmagjord morotsglass med smak av kanel, serveras med kolasås och krispigt havreflan.


    Är det någon som har tips på en bättre passande varmrätt eller nått annat tips så är det väldigt välkommet!


  • Svar på tråden Trerätters meny - tips mottages!
  • mirreth

    Kan du inte citronmarinera morötter också, så har du en röd linje genom middagen. Stek på brödet, alltså skiva det och stek i grillpanna eller vanlig stekpanna. Stek i smör eller olivolja med lite vitlök i.

Svar på tråden Trerätters meny - tips mottages!