Om du syftar på att ris sväller i magen på fåglarna så är det bara en myt. Det stämmer inte alls.
Däremot kan riskastning utanför kyrkor eller på annan allmän plats vara förbjudet för att det drar till sig duvor och råttor (båda sorterna förstör och skitar ner) och andra skadedjur.
Dessutom är det ju problem med städning också. Inte så kul för nästa brudpar att behöva kliva ut på föregående brudpars "matrester" så att säga
Jag tror inte att kaffebönor är lättare att städa upp, och dessutom kan dom nog vara rätt obehagliga att få kastade på sig, samt ge fläckar på kläderna.
Hör med stället ni ska gifta er på om dom tillåter att det kastas något över huvud taget på brudparet och se hur dom ställer sig till kaffebönor om det nu är det ni vill ha