Hej alla!
Har startat en liknande tråd fast med vegetariskt alternativ. Specialkosten har nu börjat trilla in i takt med att inbjudningarna skickats ut.
Vi ska laga en tre-rätters middag.
Har någon några tips på vegan-alternativ? Jag är själv helt tom i huvet på förslag.
Snälla hjälp en lätt panikslagen tjej haha! :)
Googla på veganmat där finns mycket recept
Menyförslag: (Jag har provat alla dessa, de är topp notch!)
* F: Svampsoppa av något slag, kantarell, champinjon, med bröd till
* F: Grillad paprikasoppa
* H: Zucchinipasta med tomatsås
* H: Spenatlasagne
* E: Fruktsorbet, speciellt gott är mango och passion, även lite festligare!
* E: Chokladpannacotta med kolaknäcke
Efterrätter som innehåller mjölk eller grädde går att ersätta med havregrädde, havremjölk eller sojaprodukter.
Innehåller de gelatin går detta att ersätta med Agar agar som är gelatin från växtriket.
Det finns också vegansk choklad!
Idag finns många alternativ på produkter som är veganvänliga! :)
