VÅFFLOR!!

Man måste inte ha grädde, det är bara att byta ut eventuell grädde i receptet du har mot mjölk :)

Du kan även göra på cremefraiche :)

3 ¼ dl crème fraîche
6 ½ dl vatten
1 ¾ dl smält smör
2 ägg
ca 5 dl vetemjöl

Grädde??????

De våffelrecept jag använt har aldrig någonsin innehållt grädde.

kikade i min kokbok nu och av 4st recept innehöll bara 1st grädde..

Nu fick du ju ett recept men annars skulle jag råda dig att söka på nätet, där finns huuuuur många recept som helst att finna, bland annat våffelrecept.

Det recept jag brukar använda, som ger supergoda våfflor har jag tyvärr inte här men här kommer några tips i alla fall:

Äggvåfflor

100 g smör eller margarin
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
5 dl mjölk
2 ägg

Frasvåfflor

100 g smör eller margarin
4 dl mjölk
10 g (2 tsk) jäst eller 1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl