Vad ersätter man kesellan med i USA??
Nä , cottage cheese eller keso som det heter på svenska har ju en massa klimar i sig. Det skulle jag inte ersätta kesella med!
Varför inte baka lussebullar utan kesella? Det går ju lika bra det?!
50 g jäst
5 dl fingervarm mjölk
1 gram (2 pkt) saffran
17 dl vetemjöl (använd inte riktigt allt, utan spara lite till utbakningen)
2 dl flytande eller smält smör
1 ägg
1 tsk salt
1 dl socker
Pensling:
ägg
Ev russin
Degen ska jäsa i 40 minuter och
bullarna bakas i 225 grader tills de är klara
Har precis bakat efter detta recpet och de blev jättegoda.