Mager smörgåstårta

Amvänd de mjukostar som har väldigt låg fetthalt som fyllning. Gör egen fyllning med minifraiche som bas. Gör tårtan på riktigt grovt bröd.

ah..tips på...resterande ingredienser också kanske? =)

Mjukostarna finns med olika smaker, så det är bara att välja! Att blanda i minifraichen - tja, räkor o tonfisk är ju relativt fettsnåla. Dill, citronpeppar o gräslök kan man ju ha som "krydda" till de fyllningarna. Prova även curry o tomatpuré till en räkfyllning, riktigt smaskigt faktiskt!

Som garnering går det ju ha mer räkor, hackat kokt ägg o fettsnål, smakrik ost, plus grönsaker (paprika, gurka, avocado) o frukt (vindruvor, äpple, päron). Några exempel bara, hjärnan håller på att varva ner...

Ooops! Glömde en sak till curryn - det ska vara dill i också!

Proportioner är jag dålig på, gör allt på känn.

skulle kunna funka!

hittade ett recept på nätet..

www.abo.fi/~mijalkan/recept.html#smorgastarta

vad tror du om det?

Hjälp vad gott! Där har du ju ett färdigt recept! Nu måste jag snart rusa till sängen o sova innan jag blir jättehungrig! Fullkomligt älskar smörgåstårtor...

så du tror den skulle smaka bra iaf? :)

Ja jag tror att den smakar bra! Ta för vana att alltid smaka av röror som du har i smörgåstårtor så att du tycker de är goda redan innan de hamnar i själva tårtan, då har du chansen att fixa smaken " i tid".

fast vissa smaker är ju luriga var för sig men passar bra tillsammans?

å vissa smakar bra enskilt men...är ingen vidare smakupplevelse när man blandar dom...

Det har du så rätt i så! Just de här smakerna såg ju rätt "klassiska" ut, så det ska nog inte vara någon fara.