Catering- vad betalar ni?

Jag har offerten framför mig från Dillqvist´s i Norrköping. 60 pers.
Förrätt: skagencanape m. löjrom & dill
Varmrätt: fläskfile m. kantarellsås, hela ungsbakade potatisat & bacongrönsaker
Efterrätt: hjärtformad regnbågsparfait m. exotiska frukter & hallonsås
Bröllopstårta & kaffe
Pris: 17 280 kr
Sen är det dukar, servetter, porslin m. diskning, is & 3 servitörer & notan slutar på: 23 730 kr
Jag försöker övertala min blivande att det är värt att slippa & fixa med maten själv & att våra mammor kan få slippa att fara in & ut ur köket.Och så blir det proffsigt upplagt. Hans mamma har lovat att ge oss ett bidrag på 10 000kr till maten. Jättesnällt!!!
Så det är så gott som klart.
Dryck har vi handlat i Tyskland.