Överviktiga barn

Vad fick ni för råd på överviktsenheten? Sa de inget om vad han kan äta till frukost? Om det är så att han har diabetes är det särskilt viktigt att tänka på att det han äter inte ger någon snabb energi, utan satsa på långsamma kolhydrater (fullkornsprodukter). Tycker inte nyponsoppa till frukost låter bra då, även om den är osötad. Havregrynsgröt är det absolut bästa man kan äta på morgonen och istället för mjölk kan han ta sojadryck till.

Vad dricker han mellan måltiderna? Bara vatten eller även annat? Snabba kolhydrater i flytande form är en stor bov när det gäller övervikt hos barn.

Ok. Tror att du kommer få bra råd från dietisten. Att han bara skulle få dricka vatten och inte mjölk till maten är en sak. Men till frukost och mellanmål tror jag nog dietisten rekommenderar mjölkprodukter (lättvarianterna med låg fetthalt och då de naturella osötade). Berätta gärna efter ditt möte med dietisten. Är lite nyfiken på hur hon ställer sig till läkarens råd om att utesluta mjölk.

Sen är det viktigt att din son äter ordentligt med grönsaker. Tallriksmodellen är alltid bra att tillämpa när man behöver gå ner i vikt, både för barn och vuxna: Fyll halva tallriken med grönsaker, sedan 1/4 med protein (fisk, kött, ärter, böner, linser) och 1/4 med kolhydrater (ris, pasta, potatis, bulgur, bröd). Tänk också på att kolhydraterna ska vara fullkornsprodukter.

Ett tips för att få barn att äta mer grönsaker är att göra grönsaksdipp. Skär t.ex. gurka och morötter i stavar, små blomkåls- och broccolibuketter passar också bra. Gör sedan en smal dipp av naturell yoghurt och kryddor att dippa grönsakerna i. Passar bra istället för snacks på lördagskvällen, eller som mellanmål när han kommer hem från skolan.

Förstår att det känns förvirrande när man får så olika råd från läkare och dietist. Men som flera före skrivit, det är dietisten som kan näringslära och vet vad man bör äta.

Här är en bra länk med några goda råd. Där finns också en stor receptdatabas att söka i:

www.tasteline.com/default.ns

Det bästa rådet jag kan ge vad gäller bra och nyttig mat: Följ tallriksmodellen, och var framför allt noga med att alltid fylla tallriken med tillräcklig mängd grönsaker.