Jag jobbar som konsulent på en grossistfirma som säljer till bagerier/konditorier & caféer. Vi är några konsulenter som har lite olika inriktiningar så vi kan hjälpa våra kunder att sälja mer. Jag åker runt till våra kunder, som vill ha hjälp med att förnya sina menyer på sallader & mackor. Ibland vill de ha hjälp med att göra modernare mackor, ibland vill de ha hjälp med att göra nyttigare luncher. Då hör de av sig till mig, jag sätter ihop ett koncept och åker dit och utbildar deras kallskänkor på de nya recepten.
Företaget jag jobbar på "äger" även Pauluns varumärke på allt man stoppar i sig. Musli, bars, kosttillskott. Så vid några tillfällen har jag hjälpt Paulun att göra nyttiga mackor, som folk har fått fika på medan han berättar vad som är så nyttigt med just den kombinationen... Långt utlägg, men jag hoppas jag kunnat förklara...
Våra övriga konsulenter jobbar bl annat med tårtor, desserter, olika typer av bröd osv..
Pumpkin skrev 2008-06-14 11:44:13 följande:
Fröken Planera: Vad är det exakt du jobbar med?