Snart fruar! Sommarbröllop 2008 spurtar mot målet.

JAg har inget exakt recept. Men jag använde Nötfärs (10%)som jag stekte som vanlig köttfärs (med krossade tomater, lök färsk basilika) i teflonpanna. (med pyttelite olivolja)
Till ostsåsen värmde jag bara lättmjölk och la ner riven lättost (10%) och så försökte jag reda såsen med Maizena, vilket inte gick så bra. Ostsåsen var både grynig och alldeles för lös. Men det märktes inte alls när lasagnen var klar. Annars gjorde jag den som en vanlig lasagne. Mina föräldrar och min syster med familj var här och alla tyckte den var supergod.
Den kändes faktiskt mycket lyxigare än den vanliga lasagnen jag brukar göra.

Låter mumsigt

Japp, och det bästa med lasagne är att det är så lätt att göra en stor omgång, så man kan frysa ner också. Då slipper man ju matlagning en annan dag. Men jag misstänker att den nedfrysta lasagnen går åt när jag är i Stockholm och jobbar.. Så det blir ju knappast jag som sparar in en matlagning..=)

Bah, vi kan verkligen inte komma fram till vad vi ska äta idag!

Nu har jag sovit på soffan i 2 timmar!! Helt galet, tänkte bara lägga mig en liten stund o kika på tv innan jag fortsatte med allt jag skulle göra och så somande jag. A somnade o sov lika länge han också! Shit, snacka om trötta. Men jag ser det som så att somnar man bara sådär, så är det för att kroppen behöver det.

Här blir det thai-hämtmat. Supergott!

Sitter o ska planera veckohandlingen för i morgon (vilket lördagsnöje va!?! ) Någon som har några bra tips på rätter att laga till middag när man kommer hem från jobbet? Gärna nyttiga och inte allt för avancerade, plus att de gärna ska gå att ha med som matlåda. Tips tack!

Måste verkligen ta tag i att beställa tärnklännigen. Jag har inte ens måtten på tärnan ännu och känner att tiden rinner iväg.

Åh thaimat Mmmm..

pumpkin Max är ju jätt egott ju. plus att man kan variera. jag har börjat ta potatis gratängen till hamburgaren och gratängen är så god..

Åh vad ni pratar mat! Jag är sjukt hungrig efter min lilla tupplur!

Gåvor till gästerna. Vad ska ni ha? Om ni ska ha några?
Jag vill ha vita o ljusblåa M&Ms med våra namn och datum tryckta.
Vad kan man annars hitta på?

Pizza blir det, från www.onlinepizza.se. Supersmart tjänst tycker jag

Gåvor till gästerna ja... Vi funderar på att köpa Aladdinhjärtan och slå in i små cellofanpåsar.

Vi har valt att inte ha gåvor till gästerna. De får nöja sig med den öppna baren..haha

Den där Pizzan låter som nåt i min stil! Så bekvämt och enkelt.
Pumpkin - 5 juli 2008 skrev 2008-04-12 17:52:35 följande: