Bröllopstårta i Skåne

Vi ska köpa passionsfruksmousse från Mormors bageri. De ska specialgöra den på browniebotten och då får vi betala 25-30 kronor biten. Den kommer vara helst slät uppe på, fast ljusgul, och ha ett chokladgaller runt hela tårtan. Precis min stil.

Det värsta jag vet är "bröllopstårtor" för det är oftast mest lull lull och inte så mycket smak liksom. Jag har dessutom ätit tårta från Utimate Cake, och visst var den vacker, men verkligen inget jag skulle betala så mycket för. Då köper jag helre riktig chokladtryffeltårta från Hovby no9, för de kan VERKLIGEN göra goda tårtor...

HEAR HEAR!

Faktum är att Hovby inte var så syrt som man kan tro, har för mig att det landade på ca 40 kronor biten. Visserligen ganska små bitar, men ack så mäktiga.

Glömde helt bort att tipsa om patisseriet, hur kunde jag glömma det? Där kostar moussetårtor med tre lager vahlrona ca 40 kr biten. De har även en tryffelbotten med hela hallon och chokladmousse för ca 30 biten. Mmmm dreglar....

Anledningen till att vi köper från mormors är att vi gärna ville ha passionsfrukt, annars hade det nog blivit patisseriet