Elfte omgången av Nu har jag gjort det igen!!!
Gott Nytt År på er!
Sis, du har så bra smak. Vi har också Fokus-besticken.
Mrs B, är det Nennes chokladkaka från Norge du är ute efter, den orgasmiska? Här är receptet till den:
Nennes chokladkaka
smält samman:
400 g smör
4 1/2 dl vatten
7 msk kakao (+ moms)
vispa ihop det med:
4 ägg
2 1/2 dl creme fraiche
9 dl socker
3 1/2 tsk vaniljsocker
2 tsk bikarbonat
9 dl vetemjöl
Häll smeten (den är väldigt lös) i en långpanna (jag hade folie i, men det går nog bra att bara smörja den också). 180 grader, 40 minuter i mitten av ugnen.
När kakan börjar bli färdig, smält samman:
150 g smör
8 msk mjölk
6 msk kakao
500 g mörk choklad
2 tsk vaniljsocker
Ta ut kakan, stick en massa hål i den med en gaffel och häll på den varma glasyren, så att den rinner ner i kakan. Bred ut glasyren och låt stelna några timmar innan du kan skära i den.