Livets viktiga och oviktiga frågor
Hej igen!
Jag checkar in på kliniken 12.30 - och 15.30 kan jag åka hem igen, trodde narkosläkaren jag nyss pratade med.
Jag ska ha bandage två dygn efteråt och sedan några stödstrumpor i två veckor. Man kan tydligen bli lite öm i låren efteråt och måste sova med benen på kuddar (hur nu det ska gå till) annars inga större problem. Benen får små stickhål som bleknar med tiden.
Hektor kommer kanske bara hinna få ett ersättningsmål insåg jag, så det blir nog ingen dramatik ens för honom.
Hopas att Telis tycker det är ok att jag sprider hennes goda recept här nu:
Citronkladdkaka
150 g smör
2 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 citron
1,5 dl vetemjöl
Sätt på ugnen på 200 grader.
Smält smöret och låt det svalna.
Blanda ihop ägg och strösocker, vispa inte hårt.
Riv skalet från citronen och pressa ut saften. Blanda ner tillsammans med ägg och socker. Tillsätt vaniljsocker och smör. Rör ihop. Vänd sedan i vetemjölet.
Häll ner smeten i en smörad och mjölad med avtagbar kant.
Grädda ca 20 minuter i mitten av ugnen eller tills den är lagom kladdig.
Serveras förslagsvis med AfterEight-fluff eller annan fluff tex. nougatfluff.
*AMs anmärkning: jag hade vanlig simpel vispgrädde till - gottigott!*