Med GI gör man skillnad på långsamma och snabba kolhydrater.
När man äter enligt LCHF ska man dra ner på antalet kolhydrater. Jag äter när jag äter strikt max 20 g kolhydrater per dag.
Sen innebär inte LCHF att man äter smör direkt med en sked :)
Jag har provat många olika dieter men LCHF är den som fungerar för mig, jag kan gå ner och jag kan också hålla vikten. Har också blivit kvitt mitt sockerberoende. Men det som fungerar för mig och på min kropp är inte säkert att det fungerar för ngn annan... Man måste pröva sig fram.