LCHF någon fler

Hej. Jag och min sambo har börjat så smått med det här "tänket" med LCHF.. Och vi tar emot alla tips och råd som vi kan få. Även tips på litteratur, så att vi kan börja köra på för fullt.
Gick ner 18 kilo i våras med Cambridge, men som vanligt har jag gått upp 7-8 kg. Har inte råd att fortsätta med C-kuren så vi tänkte att detta är något för oss!