I regn och solsken, i vått och torrt, och allt däremellan

Bruttan,

Ska vi säga klockan 14 då? Passar det Ingis? Kan du inte inboxa adressen förresten, så kanske min GPS hittar?

Det verkar som att BÅDA mina halvljus på bilen har gått sönder! Kanske skulle fixa det imorgon förmiddag nu när jag fick sovmorgon...

Abslout! Ha det så trevligt!

Fru E skrev 2010-03-30 15:16:41 följande:

Påskutflykt till Skåne?

lanovia 08 skrev 2010-03-30 15:47:48 följande:

Jensens Bøfhus?

lanovia 08 skrev 2010-03-30 16:15:56 följande:

Mums! *slickar mig runt munnen*

Hej tjejer!

SÅ skönt att sova till 9.30, sedan åka och fixa lamporna på bilen, handla och därefter släntra in på jobbet klockan 12. På chefens order

Ska bara jobba lite, så hinner jag nog skriva mer sen...

Denna är också bra:

Vår gulliga kantinatjej kom precis förbi med ett helt fat med smarriga danska smørrebrød... Killarna kommer inte förrän sent imorgon kväll, gissa vad jag ska äta till middag både idag och imorgon

*funderar på om jag ska börja med rostbiff, panerad fisk, pannbiff eller ägg...*

Sonja, sik har jag ingen koll på, men det påminde mig om ett annat recept som jag skulle tipsa dig om. Du pratade för ett tag sedan om lättlagad mat med få ingridienser, här kommer en av mina favoriter:

Pasta med lax och spenat, 4 portioner.

4 laxfiléer (frysta, tinade går utmärkt)
En påse fryst hackad spenat
Ostsås på tetra (Kelda eller liknande)
Pasta

-Skär laxen i lagom stora tärningar, stek utan fett i teflonpanna.
-Tina spenaten i en kastrull tillsammans med ostsåsen.
-Koka pastan.
-När laxen är färdigstekt och spenat/ostsåsen är varm, häll ihop dem i stekpannan eller kastrullen. Smaka av med salt och peppar (gärna citronpeppar)
Servera med pastan.

Snabbt och gott, eventuella rester går utmärkt att göra matlåda av, eller frysa in.