vitkål istället för potatis? GI?

Tar du bort/minskar kolhydratintaget måste du tillsätta fett oavsett. Kroppen måste ju få energi från nånting..

Gjorde för övrigt en jättegod köttfärsgratäng med rödkål (hade ingen vitkål hemma den dagen). Stek strimlad kål i smör, lägg i en ugnsfast form. Gör en rejäl sats köttfärssås med grädde/creme fraiche och krossade tomater. Häll över kålen och strössla över rikligt med gratängost och gratinera i ugnen. Så mumsigt!

Och kom ihåg, inga lightprodukter om du plockar bort kolhydraterna ;)

Andelle:
De där tipsen blev genast klippta och klistrade in i min receptsamling! Tack :)