Tack älskade trådisar för engagemang i tårtfrågan! Jag har sparat ner recept och tips. Har även googlehittat ett annat som jag ska överväga:
Ingredienser 8 äggvitor
4 dl socker
6 dl ricecrisp
Chokladkräm:
8 äggulor
2,4 dl socker
2 dl gräddmjölk
160 g blockchoklad
150 g smör
Vispad grädde
Jordgubbar , blåbär eller hallon .
---------------------------------------------
Vispa ihop 4 äggvitor och 2 dl socker pösigt.
Rör i 3 dl ricecrisp och bred ut på bakplåtspapper och grädda i 125 grader i 70 min.
Detta gör du två gånger så blir det två långpannebottnar.
Rör ihop äggulor, socker, gräddmjölk och sjud tills detta tjockar. Rör hela tiden!! Rör i choklad och smör.
Bred krämen på en av bottnarna och lägg på botten nr 2. Vispa 5 dl grädde och garnera med den och bären. Låt stå svalt en stund innan servering.