• Godina

    Vad betalar ni för festen? Precis fått offert på drömstället. Hjälp!

    Hej alla brudar!


    Jag och min sambo hittade drömstället för vårt bröllop förra veckan och har gått på nålar tills idag, eftersom vi hade blivit lovade att få en offert idag. 


    Snälla hjälp! Vad betalar ni för en fest med 42 personer? Tänk på att det inte är restaurangstandard på stället, direkt. Kuvertpriset för maten är okej, men alla övriga posterna?!


    Vi hade suttit och räknat på det innan och tyckte vi hade fått med allt, men så var offerten ändå ca 12000:- dyrare än vad vi hade tänkt oss... Har någon lust att se över och se om det verkar rimligt? Förväntas man inte få nån typ av mängdrabatt, inte dyrare väl? På hemsidan står det att en bädd kostar 170:-, ett dubbelrum 170 pp och enkelrum 250:- men nu får vi betala 220kr per person för boendet... skumt tycker jag!


    Stället är ett vackert vandrarhem som ligger precis vid en sjö, som har festlokal. Vi har tänkt att alla gäster ska stanna över och dagen efter ska vi ha frukost och ha paketöppning. Våffelfrukosten kostar enligt hemsidan 59 kr, där hade vi nog också tänkt oss nån typ av mängdrabatt. Vad är standard?


    Lokal


    festlokal - helg fre kl 17-sön kl 12: 3000 kr matsal - lördagkväll: 600 kr
                                               Summa lokal: 3600 kr

    boende fredag


    boende fredag 4*220: 880 kr frukost lördag 4*59: 236 kr
                                            Summa boende fre-lör: 1116 kr

    mat


    våffelfrukost söndag 42*59: 2478 kr 3-rätters-festmeny 42*335: 14070 kr

            t.ex.Förrätt: Skaldjurstoast med avokado och sommarsallad.
            Varmrätt: Helstekt ryggbiff med örtfrästa sautegrönsaker, rödvinssås  och råstekt potatis
              Efterrätt: Chokladtarte med passionsspuré, bärkompott samt vaniljglass


    Tårta inkl kaffe/ te 42*45: 1890 kr serveringspersonal (3 st, à 6timmar) 18 h 260 kr/h: 4680 kr linnedukar inkl tvätt 13 st a´ 40: 520 kr dukning/vika servietter 3 h 260 kr/h: 780 kr glas (vin, vatten, likör mm) 42 a´22kr: 924 kr glasdiskning nästa dag 1 h 260 kr/h: 260 kr bordsdeko/ blommor 15 a´100: 1500 kr linneservietter 42 a´ 7kr: 294 kr

                                                  Summa fest: 27396 kr
    boende lördag


    alla 58 bäddar 58 220: 13810 kr
                                        Summa gästernas boende: 13810 kr

    Alla priser inkl. moms
    Städning ingår
    Dryck tar ni med själv. Bordsvatten ingår.


    TOTALT  45 922 kr


    Det jag framför allt tänker på är festkostnadera, hur ser era poster ut där? Tårtan är dessutom ingen bröllopstårta, utan deras standardtårta i hallon-mandelmaräng.


    All hjälp tas emot JÄTTE tacksamt, känner mig helt vilse...


     

  • Svar på tråden Vad betalar ni för festen? Precis fått offert på drömstället. Hjälp!
  • Godina

    Werty: Tack för snabbt svar! :) Vi tänkte eventuellt inte betala hela boendekostnaden för gästerna, utan att dom får betala in tex 100 kr var direkt till vandrarhemmet (detta var okej för dom). Samtidigt ligger det mitt i landet (har gäster från lite här och där) och det finns ingen möjlighet att åka hem... plus att vi inte vet hur standarden är.


    Vet att det finns en massa trådar om det här problemet, men vad tycker ni? Betala eller inte, med tanke på ev låg standard och lång hemresa?

  • Godina

    Hej naturtanten, tack för din input :)


    Nä, varken sänglinnen eller handdukar ingår, men städning (som jag har fattat iaf). Ska ringa hemme imorgon och kolla hur hon tänker och se om hon kan tänka om.


    Vad har ni för erfarenhet, brukar det behövas 3 serveringspersonal på 42 personer? I sex timmar? Jag tyckte det lät lite mycket och lite länge. Hur har ni räknat?

  • Godina

    Jag vet inte vad jag tänkte egentligen... kanske att dom kunde köpa storpack och få ner priset? {#lang_emotions_wink} Men där har du såklart rätt! Finns det en chans att tjäna pengar, så gör hon såklart det.

  • Godina

    Tack för era tankar! Verkligen till stor hjälp. Det där med att srunta i tårta är faktiskt en sak vi får fundera på, så lätt att ta med allt "bara för att".


    Drömlokal vet jag inte ännu, har itne sett stället annat än på kort. Men det är helt klart drömläget, (www.solviken.nu). En ångdriven, vedeldad båt går i sjön Sommen som kan ta gästerna till vandrarhemmet. Stora, vackra ängar och ett gammalt hus från början av 1900-talet. Men själva lokalerna ser ganska tråkiga ut, faktiskt.


    Men det där med att dom får hyra linnedukar och liknande är faktiskt ganska troligt, det har jag inte tänkt på. Känns nästan som att hon har tagit in ett helt cateringföretag och "sockrat" priserna lite lagom. Ska höra med henne om vi bara kan hyra lokal och skaffa egen catering. Har ingen direkt koll på priserna, men det är värt att kolla upp!


    Det där med lågsäsongspriser verkar ju jättebra! Nåt sånt hade jag också tänkt mig, snarare än högre pris!


    Nån som caterar? Vad är er erfarenhet? Prisnivå?

  • Godina

    Det är sant. Men man brukar kunna köpa gruppmedlemskort för 400:-. Ringer imorgon och kollar läget! Tack :)

  • Godina

    Nu har jag pratat med dom. Vi får betala 170:- och köpa gruppkort. Innan pratade jag med en billig cateringfirma som tog 14000:- för trerätters och personal - som bara deras mat kostade! Hon blev helt paff när vi sa att vi tar in en annan cateringfirma. Men nu känns det kul att planera bröllop igen :D Tack för alla svar!

Svar på tråden Vad betalar ni för festen? Precis fått offert på drömstället. Hjälp!