Steelgrass?
Steelgrass är väldigt hårda vassa smala och långa strån om jag inte minns fel..
Snygga i riktigt höga buketter men hade nog själv inte valt det till just det du ska göra.
Sen finns det björngräs och texasgräs. Texas är ganska breda ca 1 cm ibland, och jättefina. men kanske Passionsblomman svarar här och kan hjälpa dig? Jag tror hon jobbar som florist nu, det var några år sedan jag slutade som det=)
Eller smit in i blomsteraffären och titta för de flesta har gräsen hemma.