Landsorts kapell

Kapellet är jättefint, och man får gärna låna det, men man måste ha med sig egen präst och musiker då. Församlingen har ett par tillfällen om året då de ställer upp på vigslar där, men möjligen gäller det bara (eller i första hand) boende i församlingen.

Jag föll direkt för Landsorts kapell när vi var där i somras, och var helt inne på att vi skulle gifta oss där, men tyvärr fick vi inte till någon bra lösning för maten. Vi var inte riktigt nöjda med maten på restaurangen, Ett tag övervägde vi att istället boka storköket och festlokalen på vandrarhemmet, och släpa dit mat och kock och alltihop, men det blev för dyrt och krångligt.

Annars är det ju fantastiskt fint där. Man kan bo uppe i Lotsutkiken med helt sanslös utsikt, nackdelen är väl att det är lite enkel standard, och det finns bara en toalett/våningsplan (två rum) och dusch långt bort i en annan byggnad. Om vi hade gift oss där hade vi nog bokat Fänriken på vandrarhemmet åt oss själva, och bokat in gästerna i så många av de andra husen som behövdes. Bara för att ha egen toa och dusch.

Alltså, det känns lite trist att klaga på "kocken"... Restaurangen och B&B i Lotsutkiken är ett famlijeföretag, och den som styr över det är en lite äldre kvinna som tar hand om allt och alla Jag gillar såna ställen, med familjär stämning och den där flexibla problemlösarattityden som är vanlig i skärgården. Det var som sagt jättefint, och vi hade det verkligen bra när vi var där.

Men när vi sen skulle äta finmiddagen på kvällen (den var inte direkt billig heller, utan som vilken bättre restaurang som helst)...  alltså, råvarorna var jättebra, det var fint upplagt, men oxfilén var genomstekt och översaltad, och den fina färska fisken var dränkt i peppar och på gränsen till oätligt pga det. Det är frun i huset själv som lagar maten, och jag tror inte hon är så pigg på att få "tips" på hur hon ska göra det på ett annat sätt. Jag tänker att hon kanske har en lite mer gammaldags stil och inte är så påverkad av hur utbildade "trendiga" kockar i stan gör. Jag vet många som gillar välstekt kött, t.ex., och tycker det är äckligt när det är rare, men jag tycker det är synd på så fin råvara att genomsteka den!

Så jag skulle råda er att åka dit och proväta. Om ni gillar maten är det ju jättetrevligt att använda sig av lokala entreprenörer som jobbar för att hålla ön levande. Men man vill ju inte upptäcka att man tycker maten är "sådär" på sitt bröllop.

Jag hade mailkontakt med församlingen innan, och fick besked att de har präst på plats vid ett fåtal bröllopshelger per år (vet inte heller om de då har flera brudpar och det blir konkurrens om det begränsade boendet?), men att man gärna fick låna kapellet med egen präst och musiker andra tider. Men de kan ju ha ändrat sig, så det bästa är ju att fråga dem själva direkt!

Sen tycker jag Landsort är en väldigt häftig ö. På ytan är det väldigt vackert och pittoreskt med lilla byn, fina klippor och så den gamla vackra fyren. värsta vykortet - men undertill är den som en schweizerost med alla gamla militära gångar, luckor och kanoner som sticker upp. Man får lite Lost-känsla när man strosar över de vackra klipporna och plötsligt står inför en tjock insprängd järndörr med mystiska skyltar på!