Vi ska ha buffe. Vi kommer bli 36 st.
Vi ska bjuda på:
Kallskuret kött.
Potatisgratäng
Pastasallad
Pajer
Lax
Bröd
Röror/sås
Något vegitariskt
Mer har jag inte kommit på ännu..
Hur mycket potatisgratäng ska jag beräkna att det går åt? Hur många kilon går åt? Lika så pastasallad?
Någon som har något mer förslag vad man kan bjuda på?
gratäng brukar man räkna 225-300 gr / port. Räknar man på 250g /port så behöver du nio kilo.
Ska du ha pastan istället för potatisen eller som tillbehör?
gratäng brukar man räkna 225-300 gr / port. Räknar man på 250g /port så behöver du nio kilo.
Ska du ha pastan istället för potatisen eller som tillbehör?
gratäng brukar man räkna 225-300 gr / port. Räknar man på 250g /port så behöver du nio kilo.
Ska du ha pastan istället för potatisen eller som tillbehör?
Här har du en bra sida.
http://www.svensktkott.se/aktuellt/berakna-befria-dig-fran-buffe-bryderi
