Inlägg från: vinterfrost |Visa alla inlägg
  • vinterfrost

    Amatör-bagare. Tårtor, kakor, bullar mm

    Tänkte jag skulle dela med mig av lite bilder jag bakade till dotterns 3 årsdag i söndags



     Zebrakaka


    Tårtan (som jag såklart glömde spakla men men) Fyllde med dumlefluff och hemmagjord drottningssylt uppskattad var den iallafall :)


    Sötaste hungkakorna ever

     
  • vinterfrost

    Stava kan jag visst inte heller :-P Hundkakor*

  • vinterfrost
    eml33h skrev 2012-09-07 15:21:33 följande:

    Jag tänkte provbaka bröllopstårtan här framöver.
    Tänker fylla med dumlefluff och hallonmousse men har aldrig "lagat" det tidigare..
    I dumlefluffet är det dumle och grädde enligt receptet, men behöver det vara gelatin i för att den inte ska rinna ut?


    Passar detta recept på hallonmousse som tårtfyllning?


    4 gelatinblad
    225 g hallon
    ½ dl socker
    1 msk vatten
    3 dl vispgrädde


     


    Man vispar fluffsmeten när den kallnat, blir mer dumlegrädde.. :) Har aldrig hat gelatinblad i alla fall..
Svar på tråden Amatör-bagare. Tårtor, kakor, bullar mm