Inlägg från: Pillan |Visa alla inlägg
  • Pillan

    Amatör-bagare. Tårtor, kakor, bullar mm

    Jag undrar verkligen över det där med marsipanlock på moussetårtor... En del säger attest funkar och en del säger att det kan smälta. Funderar på att göra tårtan själv, ev gör min kusin den... Det är klar man kan ju testa innan men bara för stödet går bra första gången behöver det ju inte gå bra andra gången..

  • Pillan

    Men när man gr en prinsesstårta har man ju grädde överst, och sen marsipan?

  • Pillan

    Tack för tipset. Får jag bara fråga om sockerhalten, ju lägre halt desto "bättre" eller?

Svar på tråden Amatör-bagare. Tårtor, kakor, bullar mm