Smidigt knep för passionsmousse är att tillsätta citrusfrukt så som lime, det gör att passionen inte blir så där sliskigt söt annars är passionsmousse så gott :D till en mustig chokladbotten *mums*
Vad tror ni om denna fyllning i en bröllopstårta?
Bottnar: Brownie bottnar med vit ckokladkrisp
fyllningar: Hallonmousse med bitar av färska hallon och passionstryffel
Till passionstryffeln så kommer både lime och citron att tillsättas just för att minimera riskerna för sliskig tårta ;)
Tack för er feedback jag ska testa detta i veckan och sedan får jag återkomma med dommen :)
Kombon var inte alls tokig, men jag insåg att det kommer bli hiskligt dyrt med så mycket passionsfrukter i en tårta på fyra plan :P
Så jag testar vidare, emn kan rekommendera kombon som jag skrev :D
Chikita: var hittar du bra MV? Jag är så sugen att testa den konsten men vet inte vad man skall ha för att få till så fin spets, vill du hjälpa mig? :)
Här kommer mina två senaste verk och jag är så nöjd med bebismagen som var den allra första jag gjorde :D
