Hur många serveringspersonal?

Läste i Amelia Bröllop om ett par som gifte sig och hade brudens mor som servitris. Hon fick knappt möjlighet att vara med på festligheterna alls! Så det är nog klokt att ha någon utifrån. Ska ni ha catering kanske cateringpersonalen vet hur många som behövs, de kanske till och med kan ordna med detta?